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| アトピーの食事療法〜回転食療法〜 |
| 回転食療法は、アトピー性皮膚炎(食物アレルギー)の食事療法のひとつである除去食療法と並行して行われるものです。 除去食療法では、アレルゲンとなる特定の食材を除いたものを毎日摂取しますが、同じものを食べ続けているとその食材が新たなアレルゲンとなる可能性が高くなります。 そこで、同じ食材を毎日重ならないように多種類の食材を少しずつ組み合わせ、順番を変えて摂取していくのが回転食療法です。５日の回転日数が理想とされていますが、一般には状況に応じて３〜７日おきに回転させているようです。 |
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